[Nucli Pallars] [Centralsdecompres] [Fwd: Re: Coordinem els carbassons!]

dis jun 25 13:08:18 CEST 2011

PODRIAMOS QUEDAR EL MIERCOLES Y VER ROTOTTOM Y CCC??

EN QUE PARTE DE TARRAGONA ESTA GESSAMI??

2011/6/24 Enric Duran Giralt <enric a enricduran.cat>

>
>
> eps,
>
> molt interessant la proposta de les begudes vegetals i totalment d´acord
> amb el raonament dels briks; iniciatives concretes com la vostra fan
> realitat el canvi; dimecres 29/06 és justament el dia de la CC d´EcoXarxa
> Penedès i ho hem d´aprofitar; per tant, us sol.licitem:
>
> 10 lts. de beguda de soja i civada
> 10 lts. d´infusió freda d'ortiga i menta
> 5 pac 2 peces filets de civada amb sèsam
> 5 pac 2 peces filet de soja
> 5 pac 2 peces hamburguesa vegetal
> 5 pots humus
>
> no teniu d´aquell pa de panses tan bo que feu?
>
> a banda, seria bo que ens porteu unes mostres perquè la gent les pugui
> tastar el dimecres (beguda i humus). Si la cosa va bé, podriem fer comanda
> de més beguda vegetal i productes Obrador pels Mercats Agroecològics i
> EcoArtesanals del 9 i 23 de juliol a Vilafranca
> http://ecopenedes.blogspot.**com/ <http://ecopenedes.blogspot.com/>
>
> si la prova de la conserva de carbassó us surt bé, nosaltres també us en
> demanarem; de moment, al Penedès tenim molt de carbassó fresc
>
> de moment, la CC EcoXarxa Penedès disposa d´aquests productes (us adjuntem
> llista de productes/preus directament de productores, 20% moneda social) les
> avellanes (queden 10kgs. fins a la nova producció a l´octubre) el 70% moneda
> social i patata ecològica a 0,75 - 20% moneda social; properament tindrem
> més préssec i raïm ecològic
>
> a petició de Mattia, hem sol.licitat a les productores ecològiques del
> Penedès que ens enviin previsió de producció i preu a l´engròs de fruita i
> verdura per al Festival Rototom 2011
>
> bona entrada d´estiu 2011
>
>
> Carles Tell
> CCC
> 609 053 565
>
>
>
>
>
>
> On Thu, 23 Jun 2011 22:21:40 +0200, SebastiÃ¡n wrote:
>
>> Hola gent, parlant avui amb els Jordis de Tarragona veig que hi haurà
>> més producció de carbassons a L'Hortiga del que es pot absorvir
>> localment per GCE i NECESSITEN UNA SOLUCIÓ URGENT PERQUÈ HI HAN
>> ALMENYS 200KG DE CARBASSÓ ECOLÒGIC LLEST PER RECOLLIR I CONSUMIR,
>> MÉS 100 KG PER SETMANA, APROX. 1,20 EL KG DELS QUALS 10% EN ECOS
>> (OPCIONAL)
>>
>>  Doncs jo m'ofereixo per anar la setmana que ve a buscar el que sobri
>> (uns 150kg), fer una part en conserva i oferir  la resta a Girona, la
>> Garrotxa, Penedès i Vallès (queden de pas). A MÉS APROFITARÍEM PER
>> DUR PRODUCTE DE L'OBRADOR I PORTAR PRODUCTES DE LA CC TARRAGONA QUE
>> NECESSITEM NOSALTRES O QUE PODEM OFERIR DES·DE RIUDELLOTS. La idea
>> és optimitzar el viatge, que seria segurament dimecres 29-6.
>>
>> Doncs seria una oportunitat per demanar també productes del llistat
>> adjunt, més enciams i begudes vegetals (veure més avall).
>>
>>  Tenim poquets dies per acabar de polir la proposta i si se us
>> acudeixen millores, voleu participar, etc. ja sabeu, és només
>> comentar-ho. Més avall veureu el que ens comenta la gent de
>> l'Hortiga. Caldria veure la possibilitat de processar i conservar la
>> resta de carabassó per portar-lo en condicions al festival Rototom a
>> l'agost, i si això no és possible, consumir-lo. Es podria enviar
>> cada setmana a una CC/ecoxarxa/GCE diferent, per exemple.
>>
>> Moltes gràcies!!
>>
>> A més us comparteixo altra qüestió, per si us interessen varis
>> tipus d'enciam, les begudes de soja, civada, etc. o una infusió freda
>> que fem, si no no cal que llegiu més!
>>
>> Salut!
>>
>> Veiem que a algunes CCs volen comprar begudes vegetals en brick.
>> Des·de CC Girona preferim no fer-ho perquè EL BRICK fet amb capes de
>> materials com cartró, plàstic i alumini ENS SEMBLA ANTI-ECOLÒGIC ja
>> que costen molt de separar i crec que ni tan sols es fa reciclatge
>> d'això a l'hora de la veritat. A més SI NO REBEN RES EN ECOS, AMB
>> MÉS RAÓ...
>>
>>  EN AQUEST CAS NOSALTRES ESTEM DISPOSATS A FER LA PRODUCCIÓ
>> D'AQUESTES BEGUDES PER LES CENTRALS DE COMPRA/GRUPS DE
>> CONSUM/ECOXARXES QUE LES DEMANIN.
>>
>>  Les podem oferir amb les següents condicions:
>>
>>  PRODUCTES: -BEGUDES DE SOJA I CIVADA (ametlla i arròs ja ho
>> mirariem si hi ha molt d'interès)
>>                   -INFUSIÓ FREDA D'ORTIGA I MENTA
>> (boníssima, nutritiva i refrescant per l'estiu)
>>
>>  ENVÀS: AMPOLLA DE VIDRE RETORNABLE AL BUIT I ESTERILITZAT.
>>
>>  INGREDIENTS: Tots els ingredients són productes naturals,
>> biològics amb o sense certificació ccpae, el més locals que
>> aconseguim, els que hi han a la CIC i els que recollim a les nostres
>> terres (tenim mora, avellana, ortiga, menta, romaní i molt més).
>>
>>  Aditius: la beguda de menta i ortiga la fem sense cap aditiu i aixì
>> es boníssima i aixì cadascú es pot afegir sucre o stevia, etc al
>> gust, les llets es poden fer sense cap aditiu (això no és tan
>> agradable per la majoria de gent), però preferim endolçar una mica
>> amb stevia i posar un xic de canyella per exemple, a més de la
>> possibilitat de fer una versió amb xocolata de garrofa
>> (preferentment) o cacau. Com vulgueu, definim unes versions entre
>> totes.
>>
>>  Conservació: S'ha de mantenir en lloc fresc o refrigerat
>>
>>  Caducitat: 20 dies en lloc fresc o 40 dies refrigerat - 3 dies
>> refrigerat una vegada obert
>>
>>  Transport: hi han vàries possibilitats:
>>    1-Fer servir les rutes d'ecodakí quan sigui possible
>>    2-Que s'organitzin les CCs que vulguin producte per venir a
>> buscar-lo, potser afegint altres coses que ens puguem intercanviar
>> entre CCs (que ens porteu coses cap a Riudellots i que torneu
>> carregats amb les beugdes i altres coses)
>>    3-Portar-lo amb la nostra furgo a les CCs que ho vulguin
>>
>>  PREU ÚNIC: 1,50 EL LITRE (no inclou transport)
>>
>>  FORMA DE PAGAMENT: FINS UN 20% EN ECOS O INTERCANVI (sí, per aquest
>> producte és molt menys que el que acceptem normalment, i això té
>> una explicació que podem donar si voleu)
>>
>>  CERTIFICACIÓ: Els productes de L'Obrador no porten segell de ccpae
>> ni ens interessa per res. Hem presentat una proposta de segell
>> participatiu transparent de la CIC per la vostra consideració i que
>> podeu consultar clicant aquí. [1]
>>
>>  Què us sembla?
>>
>>  ADJUNTEM UN LLISTA AMB ELS PRODUCTES QUE FEM A L'OBRADOR, A MÉS LES
>> NOSTRES COMPANYES DE BANYOLES ENS OFEREIXEN VARIS TIPUS DE ENCIAMS BIO
>> QUE ESTAN PRODUÏNT I JA TENEN DISPONIBLES. Esperen les vostres
>> comandes. El preu és més baix que el de mercat, si us interessa
>> l'enviem.
>>
>>  APUNTEU EL NOSTRE TELÈFON 872000043 PER QUALSEVOL COSA.
>>  UNA ABRAÇADA!!
>>
>> --
>> Sebastián Corradini
>> (0034) - 633 383 432
>> (0034) - 872 000 043
>> sebacorradini a gmail.com [2]
>>
>> --
>> Bones,
>> si l'acord era d'una comanda de 1000kg de carabassons i 2000kg de
>> cebes que ens passarieu a recollir setmanalment a partir de mitjans de
>> juny.
>>
>> Les cebes no ens fan patir, ja que a males es poden guardar (tot i
>> que tampoc tenim tantes caixes com per a enmagatzemar-les totes fins a
>> l'agost i les guardariem a terra mateix), però com que ens vau
>> comentar que passarieu a buscar-ho a mitjans de juny junt amb les
>> cebes, per això us ho comento.
>>
>> A viam, una familia normal pot consumir 1 - 1,5 kg de carabassons a
>> la setmana, així que crec que en consum local no ens ho acabarem...
>> penseu que no és que en tinguem 100kg, en fem uns 200kg la setmana,
>> però la resta ja els anem colocant naltros.
>>
>> I per part nostra, ara per ara anem molt atabalats de feina amb el
>> projecte, i no veiem temps material d'organitzar més repartiments.
>>
>> És per això que us demanem que el més aviat possible ens digueu
>> alguna cosa concreta, doncs cada dia que hem de colocar carabassons en
>> alguna altre lloc, ens suposa un desgast molt gran d'energies i de
>> temps que d'altra banda necessitem per a tirar endavant l'hort.
>>
>> Be, aviam com ho aclarim!
>> apa, salut i força!
>>
>>
>> Links:
>> ------
>> [1]
>>
>> https://docs.google.com/**present/edit?id=**
>> 0AbYyCZODpvKrZGN6ZHNyZ3JfMTEzc**zY0OWc5cjk|+|amp|+|hl=es|+|**
>> amp|+|authkey=CMHGzfQE<https://docs.google.com/present/edit?id=0AbYyCZODpvKrZGN6ZHNyZ3JfMTEzczY0OWc5cjk%7C+%7Camp%7C+%7Chl=es%7C+%7Camp%7C+%7Cauthkey=CMHGzfQE>
>> [2] mailto:sebacorradini a gmail.com
>>
>
> _______________________________________________
> Centralsdecompres mailing list
> Centralsdecompres a marsupi.org
> https://llistes.cooperativaintegral.cat/listinfo/centralsdecompres
>
>

-- 
        ALEX GUZMÁN
PROYECTO ECO D'AQUÍ
   ecodaqui a gmail.com
          651835322
-------------- part següent --------------
Un document HTML ha estat eliminat...
URL: <http://llistes.moviments.net/pipermail/pallars/attachments/20110625/9d96e504/attachment.htm>
-------------- part següent --------------
_______________________________________________
Centralsdecompres mailing list
Centralsdecompres a marsupi.org
https://llistes.cooperativaintegral.cat/listinfo/centralsdecompres