PODRIAMOS QUEDAR EL MIERCOLES Y VER ROTOTTOM Y CCC??<div><br></div><div>EN QUE PARTE DE TARRAGONA ESTA GESSAMI??<br><br><div class="gmail_quote">2011/6/24 Enric Duran Giralt <span dir="ltr"><<a href="mailto:enric@enricduran.cat">enric@enricduran.cat</a>></span><br>
<blockquote class="gmail_quote" style="margin:0 0 0 .8ex;border-left:1px #ccc solid;padding-left:1ex;"><br>
<br>eps,<br>
<br>
molt interessant la proposta de les begudes vegetals i totalment d´acord amb el raonament dels briks; iniciatives concretes com la vostra fan realitat el canvi; dimecres 29/06 és justament el dia de la CC d´EcoXarxa Penedès i ho hem d´aprofitar; per tant, us sol.licitem:<br>
<br>
10 lts. de beguda de soja i civada<br>
10 lts. d´infusió freda d'ortiga i menta<br>
5 pac 2 peces filets de civada amb sèsam<br>
5 pac 2 peces filet de soja<br>
5 pac 2 peces hamburguesa vegetal<br>
5 pots humus<br>
<br>
no teniu d´aquell pa de panses tan bo que feu?<br>
<br>
a banda, seria bo que ens porteu unes mostres perquè la gent les pugui tastar el dimecres (beguda i humus). Si la cosa va bé, podriem fer comanda de més beguda vegetal i productes Obrador pels Mercats Agroecològics i EcoArtesanals del 9 i 23 de juliol a Vilafranca <a href="http://ecopenedes.blogspot.com/" target="_blank">http://ecopenedes.blogspot.<u></u>com/</a><br>
<br>
si la prova de la conserva de carbassó us surt bé, nosaltres també us en demanarem; de moment, al Penedès tenim molt de carbassó fresc<br>
<br>
de moment, la CC EcoXarxa Penedès disposa d´aquests productes (us adjuntem llista de productes/preus directament de productores, 20% moneda social) les avellanes (queden 10kgs. fins a la nova producció a l´octubre) el 70% moneda social i patata ecològica a 0,75 - 20% moneda social; properament tindrem més préssec i raïm ecològic<br>
<br>
a petició de Mattia, hem sol.licitat a les productores ecològiques del Penedès que ens enviin previsió de producció i preu a l´engròs de fruita i verdura per al Festival Rototom 2011<br>
<br>
bona entrada d´estiu 2011<br>
<br>
<br>
Carles Tell<br>
CCC<br>
609 053 565<br>
<br>
<br>
<br>
<br>
<br>
<br>
On Thu, 23 Jun 2011 22:21:40 +0200, Sebastián wrote:<br>
<blockquote class="gmail_quote" style="margin:0 0 0 .8ex;border-left:1px #ccc solid;padding-left:1ex">
Hola gent, parlant avui amb els Jordis de Tarragona veig que hi haurà<br>
més producció de carbassons a L'Hortiga del que es pot absorvir<br>
localment per GCE i NECESSITEN UNA SOLUCIÓ URGENT PERQUÈ HI HAN<br>
ALMENYS 200KG DE CARBASSÓ ECOLÒGIC LLEST PER RECOLLIR I CONSUMIR,<br>
MÉS 100 KG PER SETMANA, APROX. 1,20 EL KG DELS QUALS 10% EN ECOS<br>
(OPCIONAL)<br>
<br>
Doncs jo m'ofereixo per anar la setmana que ve a buscar el que sobri<br>
(uns 150kg), fer una part en conserva i oferir la resta a Girona, la<br>
Garrotxa, Penedès i Vallès (queden de pas). A MÉS APROFITARÍEM PER<br>
DUR PRODUCTE DE L'OBRADOR I PORTAR PRODUCTES DE LA CC TARRAGONA QUE<br>
NECESSITEM NOSALTRES O QUE PODEM OFERIR DES·DE RIUDELLOTS. La idea<br>
és optimitzar el viatge, que seria segurament dimecres 29-6.<br>
<br>
Doncs seria una oportunitat per demanar també productes del llistat<br>
adjunt, més enciams i begudes vegetals (veure més avall).<br>
<br>
Tenim poquets dies per acabar de polir la proposta i si se us<br>
acudeixen millores, voleu participar, etc. ja sabeu, és només<br>
comentar-ho. Més avall veureu el que ens comenta la gent de<br>
l'Hortiga. Caldria veure la possibilitat de processar i conservar la<br>
resta de carabassó per portar-lo en condicions al festival Rototom a<br>
l'agost, i si això no és possible, consumir-lo. Es podria enviar<br>
cada setmana a una CC/ecoxarxa/GCE diferent, per exemple.<br>
<br>
Moltes gràcies!!<br>
<br>
A més us comparteixo altra qüestió, per si us interessen varis<br>
tipus d'enciam, les begudes de soja, civada, etc. o una infusió freda<br>
que fem, si no no cal que llegiu més!<br>
<br>
Salut!<br>
<br>
Veiem que a algunes CCs volen comprar begudes vegetals en brick.<br>
Des·de CC Girona preferim no fer-ho perquè EL BRICK fet amb capes de<br>
materials com cartró, plàstic i alumini ENS SEMBLA ANTI-ECOLÒGIC ja<br>
que costen molt de separar i crec que ni tan sols es fa reciclatge<br>
d'això a l'hora de la veritat. A més SI NO REBEN RES EN ECOS, AMB<br>
MÉS RAÓ...<br>
<br>
EN AQUEST CAS NOSALTRES ESTEM DISPOSATS A FER LA PRODUCCIÓ<br>
D'AQUESTES BEGUDES PER LES CENTRALS DE COMPRA/GRUPS DE<br>
CONSUM/ECOXARXES QUE LES DEMANIN.<br>
<br>
Les podem oferir amb les següents condicions:<br>
<br>
PRODUCTES: -BEGUDES DE SOJA I CIVADA (ametlla i arròs ja ho<br>
mirariem si hi ha molt d'interès)<br>
-INFUSIÓ FREDA D'ORTIGA I MENTA<br>
(boníssima, nutritiva i refrescant per l'estiu)<br>
<br>
ENVÀS: AMPOLLA DE VIDRE RETORNABLE AL BUIT I ESTERILITZAT.<br>
<br>
INGREDIENTS: Tots els ingredients són productes naturals,<br>
biològics amb o sense certificació ccpae, el més locals que<br>
aconseguim, els que hi han a la CIC i els que recollim a les nostres<br>
terres (tenim mora, avellana, ortiga, menta, romaní i molt més).<br>
<br>
Aditius: la beguda de menta i ortiga la fem sense cap aditiu i aixì<br>
es boníssima i aixì cadascú es pot afegir sucre o stevia, etc al<br>
gust, les llets es poden fer sense cap aditiu (això no és tan<br>
agradable per la majoria de gent), però preferim endolçar una mica<br>
amb stevia i posar un xic de canyella per exemple, a més de la<br>
possibilitat de fer una versió amb xocolata de garrofa<br>
(preferentment) o cacau. Com vulgueu, definim unes versions entre<br>
totes.<br>
<br>
Conservació: S'ha de mantenir en lloc fresc o refrigerat<br>
<br>
Caducitat: 20 dies en lloc fresc o 40 dies refrigerat - 3 dies<br>
refrigerat una vegada obert<br>
<br>
Transport: hi han vàries possibilitats:<br>
1-Fer servir les rutes d'ecodakí quan sigui possible<br>
2-Que s'organitzin les CCs que vulguin producte per venir a<br>
buscar-lo, potser afegint altres coses que ens puguem intercanviar<br>
entre CCs (que ens porteu coses cap a Riudellots i que torneu<br>
carregats amb les beugdes i altres coses)<br>
3-Portar-lo amb la nostra furgo a les CCs que ho vulguin<br>
<br>
PREU ÚNIC: 1,50 EL LITRE (no inclou transport)<br>
<br>
FORMA DE PAGAMENT: FINS UN 20% EN ECOS O INTERCANVI (sí, per aquest<br>
producte és molt menys que el que acceptem normalment, i això té<br>
una explicació que podem donar si voleu)<br>
<br>
CERTIFICACIÓ: Els productes de L'Obrador no porten segell de ccpae<br>
ni ens interessa per res. Hem presentat una proposta de segell<br>
participatiu transparent de la CIC per la vostra consideració i que<br>
podeu consultar clicant aquí. [1]<br>
<br>
Què us sembla?<br>
<br>
ADJUNTEM UN LLISTA AMB ELS PRODUCTES QUE FEM A L'OBRADOR, A MÉS LES<br>
NOSTRES COMPANYES DE BANYOLES ENS OFEREIXEN VARIS TIPUS DE ENCIAMS BIO<br>
QUE ESTAN PRODUÏNT I JA TENEN DISPONIBLES. Esperen les vostres<br>
comandes. El preu és més baix que el de mercat, si us interessa<br>
l'enviem.<br>
<br>
APUNTEU EL NOSTRE TELÈFON 872000043 PER QUALSEVOL COSA.<br>
UNA ABRAÇADA!!<br>
<br>
--<br>
Sebastián Corradini<br>
(0034) - 633 383 432<br>
(0034) - 872 000 043<br>
<a href="mailto:sebacorradini@gmail.com" target="_blank">sebacorradini@gmail.com</a> [2]<br>
<br>
--<br>
Bones,<br>
si l'acord era d'una comanda de 1000kg de carabassons i 2000kg de<br>
cebes que ens passarieu a recollir setmanalment a partir de mitjans de<br>
juny.<br>
<br>
Les cebes no ens fan patir, ja que a males es poden guardar (tot i<br>
que tampoc tenim tantes caixes com per a enmagatzemar-les totes fins a<br>
l'agost i les guardariem a terra mateix), però com que ens vau<br>
comentar que passarieu a buscar-ho a mitjans de juny junt amb les<br>
cebes, per això us ho comento.<br>
<br>
A viam, una familia normal pot consumir 1 - 1,5 kg de carabassons a<br>
la setmana, així que crec que en consum local no ens ho acabarem...<br>
penseu que no és que en tinguem 100kg, en fem uns 200kg la setmana,<br>
però la resta ja els anem colocant naltros.<br>
<br>
I per part nostra, ara per ara anem molt atabalats de feina amb el<br>
projecte, i no veiem temps material d'organitzar més repartiments.<br>
<br>
És per això que us demanem que el més aviat possible ens digueu<br>
alguna cosa concreta, doncs cada dia que hem de colocar carabassons en<br>
alguna altre lloc, ens suposa un desgast molt gran d'energies i de<br>
temps que d'altra banda necessitem per a tirar endavant l'hort.<br>
<br>
Be, aviam com ho aclarim!<br>
apa, salut i força!<br>
<br>
<br>
Links:<br>
------<br>
[1]<br>
<br>
<a href="https://docs.google.com/present/edit?id=0AbYyCZODpvKrZGN6ZHNyZ3JfMTEzczY0OWc5cjk%7C+%7Camp%7C+%7Chl=es%7C+%7Camp%7C+%7Cauthkey=CMHGzfQE" target="_blank">https://docs.google.com/<u></u>present/edit?id=<u></u>0AbYyCZODpvKrZGN6ZHNyZ3JfMTEzc<u></u>zY0OWc5cjk|+|amp|+|hl=es|+|<u></u>amp|+|authkey=CMHGzfQE</a><br>
[2] mailto:<a href="mailto:sebacorradini@gmail.com" target="_blank">sebacorradini@gmail.com</a><br>
</blockquote>
<br>_______________________________________________<br>
Centralsdecompres mailing list<br>
<a href="mailto:Centralsdecompres@marsupi.org">Centralsdecompres@marsupi.org</a><br>
<a href="https://llistes.cooperativaintegral.cat/listinfo/centralsdecompres" target="_blank">https://llistes.cooperativaintegral.cat/listinfo/centralsdecompres</a><br>
<br></blockquote></div><br><br clear="all"><br>-- <br> ALEX GUZMÁN<br>PROYECTO ECO D'AQUÍ<div> <a href="mailto:ecodaqui@gmail.com" target="_blank">ecodaqui@gmail.com</a><br> 651835322</div><br>
</div>