[Agroecologia] 1r Mercat de les Espècies, productes i artesania del Terme d'Argençola

[Adv gentdelcamp]

 *El proper 25 de juny, s’inicia a Argençola el 1er Mercat de les Espècies,
productes i artesania. *
 *Les espècies, ingredients aromàtics i picants, alguns d’orígens exòtics i
llunyans, i d’altres mediterranis d’àmplia tradició a la cuina catalana. *
*Font de sabors, olors i colors que han marcat etapes de la nostra història
i fan l’efecte plaent del plat fins al cervell. *
*Aquest components alquímics eren un luxe i el seu mercat a Catalunya fou de
gran importància a l’Edat Mitjana. *
*La Conca de Barberà, Segarra i Anoia varen ser terra de mercat i de cultiu
de safrà, sàlvia, i espígol, i de entre les pedres apareixen tota mena
d’aromàtiques, timó, romaní, o sajolida. *
*Condimentarem aquest mercat amb els productors i artesans de la zona. *
*Complementaran al mercat les sortides, xerrades, tallers, mostres,
activitats pels mes menuts, i molta música.*
*Tal com diu la tradició: per Sant Joan i coincidint amb el solstici d’estiu
d’àmplia tradició remeiera, mirarem de trobar la berbena, que ens donarà
riquesa i sort. *
*Tot això, envoltats d’un gran paisatge, una molt bona vista, des de on
podreu conèixer l’entorn natural d’aquest poble saludable.*
*Per més informació:* www.eltrill.wordpress.com
**

--
------------ próxima parte ------------
Se ha borrado un adjunto en formato HTML...
URL: <http://llistes.moviments.net/pipermail/agroecologia/attachments/20110622/2df8800e/attachment.htm>