[Ecoseny.Actualitat] Menjadors escolars ecològics. Una oportunitat per la pagesia local.

[Eva Benavent de Barbera Portabella]

     Ho trobo superinteressant i necessari!
                                                                     Eva

Bona tarda gent,

m'han demanat que us reenviï aquest correu. Una mica en la línia de la taula rodona que vam fer el desembre a Hostalets.


Ramon




Menjadors escolars ecològics. Una oportunitat per la pagesia local.

Sota a aquest títol tan engrescador, el Grup de Defensa del Ter (GDT) i Veterinaris Sense Fronteres (VSF-Osona) hem organitzat una xerrada-tertúlia per les jornades tècniques del Mercat del Ram.

Les escoles i els menjadors col·lectius poden ser elements transformadors! Al mateix temps que vetllen per una alimentació més sana poden contribuir a mantenir la pagesia viva i fomentar els productors locals.

Aquesta xerrada-tertúlia tindrà lloc el dimarts 12 d'abril a les 19h a l'edifici del Sucre a Vic (Sala Coll i Bardolet). L'entrada és gratuïta.

Els membres de la taula són de luxe:

Pep Palau, director del Fòrum Gastronòmic
Joan Domènech, membre de la Taula de Treball d'Alimentació Escolar Ecològica i tècnic d'ASAC
Joan Maria Ribas, d'Eco-menja
i els actors clau del menjador ecològic de l'escola Bellpuig (St. Julià de Vilatorta):
Gemma Rica, mare representant de l'AMPA
M. del Mar Macià, de l'Hortviu, productora d'horta ecològica
Rosa Sarasa, cuinera de l'escola


A l'arxiu adjunt trobareu el cartell de la xerrada-tertúlia sobre menjadors escolars ecològics



No us ho perdeu!

Grup de Defensa del Ter
Veterinaris Sense Fronteres 

 		 	   		  
-------------- part següent --------------
Un document HTML ha estat eliminat...
URL: <http://llistes.moviments.net/pipermail/ecoseny-actualitat/attachments/20110406/56b70b34/attachment-0001.htm>
-------------- part següent --------------
A non-text attachment was scrubbed...
Name: Cartell_Menjadors ecologics.pdf
Type: application/pdf
Size: 853212 bytes
Desc: no disponible
URL: <http://llistes.moviments.net/pipermail/ecoseny-actualitat/attachments/20110406/56b70b34/attachment-0001.pdf>