[Qui-deu-a-qui] Especulació Alimentària (nou informe)/ Especulación Alimentaria (nuevo informe)

Dom Mayo 8 16:17:15 CEST 2011

/*En castellano más abajo*/

*Nou informe: "Navegant pels meandres de l'especulació alimentària"
*Autor/es: Mónica Vargas (ODG), Olivier Chantry (CADTM)
Revisió: Gustavo Duch - Revista "Soberanía alimentaria, biodiversidad y 
culturas"
Febrer 2011
31 pàgs. (pdf, castellà)
Informe elaborat per l´ODG, en colaboració amb Mundubat, la Revista 
"Soberanía alimentaria, biodiversidad y culturas" i GRAIN

/*De què va...*/

Les xifres de l'Organització Mundial per l'Agricultura i l'Alimentació 
(FAO) mostren que durant el 2010 el nombre de persones que passava gana 
a tot el món era de 925 milions i, que probablement aquest nombre aniria 
d'augment en el futur. També s'ha registrat una tendència a l'apujada de 
preus dels aliments bàsics. A l'Estat espanyol s'ha anunciat que els 
cereals cotitzen entre un 35% i un 74% més que l'any passat. Les 
condicions sembla que són favorables perquè es desencadeni una nova 
tempesta i una nova crisi alimentària de la magnitud de la del 2008, amb 
més revoltes per culpa de la gana que es pateix als països més pobres. A 
més, la tant agitada primavera magrebina tampoc és aliena a tota això.

<http://www.odg.cat/documents/publicacions/INFORME_ODG_GRAIN_ESPECULACION.pdf>En 
l'Informe *"/Navegant pels meandres de l'especulació alimentària/"* 
<http://www.odg.cat/navega.php?id_pagina=11&id_publicacions=35&publicacions=3> 
parlem específicament del paper del que probablement és el més important 
dels elements que incideixen sobre els preus dels aliments bàsics; es 
tracta de l'especulació financera. Les borses de Chicago, Londres o 
Hannover, on es negocien els futurs contractes sobre cereals i 
oleaginoses, repercuteixen directament sobre el preu dels aliments. La 
maduració del capital a l'esfera financera ha tingut lloc paral·lelament 
amb la liberalització de l'agricultura, explicant així les conseqüències 
sense precedents que l'especulació ha tingut els últims anys sobre els 
preus dels aliments. Parlem també d'elements que ajuden a comprendre com 
el capital financer, a través de l'especulació, ha penetrat dins el 
mercat dels aliments. Tenint amb compte els grans guanyadors de 
l'especulació alimentària, no hem d'oblidar el paper de l'Agribusiness. 
Se sap que aquest Agribusiness disposa d'un control creixent dins la 
cadena productiva, també sabem que moltes empreses dominen el mercat 
internacional dels aliments. A més, veiem que actuen directament dins 
els mercats financers aprofitant el paper privilegiat que tenen dins 
l'esfera productiva. Considerem també algunes repercussions socials que 
impliquen el manteniment d'aquest sistema; apuntem que el capital 
financer migra de forma contínua, el mercat dels aliments va de bombolla 
en bombolla, causant així la crisi de 2008. Avui, avança cap a 
l'acaparament de terres, un terreny nou de l'especulació, també 
alimentària, al qual hem de prestar una especial atenció.

/Podeu descarregar l´informe*aqui* 
<http://www.odg.cat/documents/publicacions/INFORME_ODG_GRAIN_ESPECULACION.pdf>/

-----
*Nuevo informe: Navegando por los meandros de la especulación alimentaria
*Autor/as: Mónica Vargas (ODG), Olivier Chantry (CADTM)
Revisión: Gustavo Duch - Revista "Soberanía alimentaria, biodiversidad y 
culturas"
Febrero 2011
31 págs. (pdf)
Informe elaborado por ODG en colaboración con Mundubat, la Revista 
"Soberanía alimentaria, biodiversidad y culturas" y GRAIN

/*De qué va...*/

Las cifras de la Organización Mundial para la Agricultura y la 
Alimentación (FAO) señalan que en 2010, el número de personas que sufría 
de hambre en el mundo era de 925 millones de personas y que 
probablemente este número aumente en el futuro. Registran también una 
tendencia a la alza de los precios de los alimentos básicos. En el 
Estado español, se anuncia que los cereales cotizan entre 35 y 74% más 
que el año pasado. Las condiciones parecen reunirse para que se 
desencadene una nueva tormenta y una nueva crisis alimentaria, de la 
magnitud de aquella del 2008, con nuevas revueltas por el hambre en los 
países más empobrecidos. La propia agitada primavera magrebí no es ajena 
a ello.

<http://www.odg.cat/documents/publicacions/INFORME_ODG_GRAIN_ESPECULACION.pdf>En 
el Informe *"/Navegando por los meandros de la especulación alimentaria 
<http://www.odg.cat/navegacas.php?id_pagina=11&id_publicacions=35&publicacions=3>/"* 
nos referimos específicamente al papel de quizás el más importante de 
los elementos que inciden en los precios de los alimentos básicos. Se 
trata de la especulación financiera. Estamos en un contexto en el cual 
todo movimiento en las Bolsas de Chicago, Londres o Hannover, donde se 
negocian contratos de futuros sobre cereales y oleaginosas, tiene 
repercusiones a nivel de los alimentos. La maduración del capital en la 
esfera financiera ha tenido lugar de manera paralela a la liberalización 
de la agricultura, explicándose así la repercusión sin precedentes que 
ha tenido la especulación en los últimos años sobre los precios de los 
alimentos. Brindamos también algunos elementos de comprensión de cómo el 
capital financiero ha penetrado en el mercado de los alimentos mediante 
la especulación. En la consideración de los grandes ganadores de la 
especulación alimentaria, observamos también el papel del Agribusiness. 
Es bien sabido que este dispone de un control creciente en la cadena 
productiva y que un puñado de empresas dominan los mercados 
internacionales de alimentos. Pero además, veremos que actúan 
directamente en los mercados financieros, aprovechándose del papel 
privilegiado que tienen en la esfera productiva. Consideramos asimismo, 
brevemente, algunas repercusiones sociales que implica el mantenimiento 
de este sistema. Apuntamos también que el capital financiero migra de 
forma continua. De burbuja en burbuja, desembarcó en el mercado de los 
alimentos, generando la crisis del 2008. Hoy avanza hacia el 
acaparamiento de tierras, un nuevo terreno de especulación, que también 
es alimentaria, al cual debemos prestar particular atención.

/Se puede descargar el informe completo en *este enlace* 
<http://www.odg.cat/documents/publicacions/INFORME_ODG_GRAIN_ESPECULACION.pdf>/

-- 
Observatori del Deute en la Globalització (ODG)
http://www.odg.cat

------------ próxima parte ------------
Se ha borrado un adjunto en formato HTML...
URL: <http://llistes.moviments.net/pipermail/qui-deu-a-qui/attachments/20110508/761193a0/attachment-0001.htm>
------------ próxima parte ------------
A non-text attachment was scrubbed...
Name: no disponible
Type: image/jpeg
Size: 40268 bytes
Desc: no disponible
URL: <http://llistes.moviments.net/pipermail/qui-deu-a-qui/attachments/20110508/761193a0/attachment-0001.jpeg>