[Nucli Pallars] Proposta comanda d'oli: termini dijous 24 de novembre

Montse Palacín mpalacin a gmail.com
div nov 18 17:44:51 CET 2011


Hola a tothom,

Sóc la Montse de Sort. Us escric pq aquests dies he estat parlant amb un
company de la cooperativa de Llavorsí, l'Arbella, i m'ha comentat que faran
una comanda gran d'oli i que si estem interessats ens hi podem afegir.

A veure, es tracta de fer comanda conjunta pq surti més barat. No sé com
tenim a l'ecoxarxa el tema de l'oli, però si a algú li  interessa ens hi
podem afegir. La idea seria fer les comandes fins el dia 24 de novembre. Hi
ha uns quants dies per a rumiar-ho i per a preguntar-ho a amics i familiars
si també en volen.

Aquí sota explica les tres opcions d'oli que s'ofereixen. Un cop llegit i
rumiades les tres opcions, adjunto una taula on podeu escriure quants
litres d'oli voleu de cada opció. I llavors ho reenviaré al company de
l'Arbella.

Em sembla que no em deixo res.. Qualsevol dubte ho parlem!!

Apali, salut!

Montse



1. *Oli verge extra d'Ulldemolins*; la relació qualitat preu és prou bona.
Si es superen els 500L. el transport és gratuït (sinó el transport sortiria
per 145e.). L'any passat vam demanar 605L. de manera que anem força sobrats
del llindar necessari.
PREU: Val 5,5 €/L i ens fan un 10 % de descompte, de manera que una garrafa
de 5 L costaria 24,75 €, (si es demana més de 500L).

Ara bé, es veu que l'oli d'Ulldemolins el processen amb molí hidràulic, fet
que fa que l'oli s'escalfi, tot i que ells garanteixen que no se superen
els 30 graus. La qüestió és que a mesura que s'escalfa l'oli perd
propietats; 30 graus no és molt però pot ser menys en cas que l'oli es
processi amb molí de pedra (que fa que s'escalfi menys).

2. *Oli ecològic amb molí de pedra amb arbequina*, "Eco setrill" (
http://www.ecosetrill.com), situats prop de Tàrrega. Aquesta gent té una
empresa familiar i ofereix un oli d'encara més qualitat, premsat amb molí
de pedra, però lògicament també és més car. Com a curiositat, a part de
l'oli verge extra també produeixen. Pel que fa a l'oli d'Eco Setrill, no hi
ha un llindar que ens faci evitar pagar el transport, simplement m'han dit
que com més en demanem més baixa el preu.

3. *"oli de gel"*, que es veu que té unes propietats i qualitats molt
sorprenents i que era molt utilitzat antigament i l'estan provant de
recuperar. Us adjunto una documentació (una mica *sui generis*...) que em
van enviar ells on expliquen com són els olis que ells produeixen. Diuen
que l'oli que comercialitzen és tan pur que es pot arribar a veure com si
fos un suc..., vaja que estan convençuts de vendre oli de qualitat extrema.
De norma aquesta gent ho comercialitzen en ampolles de vidre perquè són
molt estrictes amb la qualitat però també ens ho poden preparar en garrafes
de PET reutilitzables de 5L.

*Termini per a dir-me quants litres voleu*: *dijous dia 24 de novembre*.

Crec que no em deixo res... si teniu qualsevol dubte o qüestió escriviu-me
i miraré de respondre el que sàpiga.

Salut i oli!!
-------------- part següent --------------
Un document HTML ha estat eliminat...
URL: <http://llistes.moviments.net/pipermail/pallars/attachments/20111118/32e9a5e5/attachment-0001.htm>
-------------- part següent --------------
A non-text attachment was scrubbed...
Name: Comanda d'Oli.xls
Type: application/vnd.ms-excel
Size: 27136 bytes
Desc: no disponible
URL: <http://llistes.moviments.net/pipermail/pallars/attachments/20111118/32e9a5e5/attachment-0001.xls>
-------------- part següent --------------
A non-text attachment was scrubbed...
Name: Informacio OLI Eco Setrill.doc
Type: application/msword
Size: 39424 bytes
Desc: no disponible
URL: <http://llistes.moviments.net/pipermail/pallars/attachments/20111118/32e9a5e5/attachment-0002.doc>
-------------- part següent --------------
A non-text attachment was scrubbed...
Name: Oli de Gel Eco Setrill.doc
Type: application/msword
Size: 33792 bytes
Desc: no disponible
URL: <http://llistes.moviments.net/pipermail/pallars/attachments/20111118/32e9a5e5/attachment-0003.doc>


More information about the Pallars mailing list