[Nucli Pallars] propera xerrada
Ecoxarxa lo Pallars
pallars a ecoxarxes.cat
dll abr 4 13:32:39 CEST 2011
Bones a tothom!
El proper 13 d'abril farem una xerrada a l'ecoxarxa sobre sobirania
alimentària, per que decidim sobre la nostra alimentació, aprofitant que
és la 3a setmana de lluita contra els transgènics i per la sobirania
alimentària. L'acte tindrà lloc al local de l'ecoxarxa (ctra. de Rivert,
sn de Salàs) a les 19h.
+ info:
Quin són els aliments que importem i exportem? Com ha canviat en pocs
anys la dieta mediterrània? Qui treballa el camp actualment? Quina és la
situació de la dona pagesa? A aquestes i a altres preguntes respon
l’Estudi “Arran de terra: Indicadors de Sobirania Alimentària a
Catalunya”. L’informe és fruit de tres anys de treball per part
d’Entrepobles i de l’Institut d’Economia Ecològica i Ecologia Política
(IEEEP), dues entitats que participen activament en el Moviment Català
per la Sobirania Alimentària. Aquest informe defineix un sistema
d’indicadors de Sobirania Alimentària (SbA) a Catalunya que permeten
analitzar com s’entén i s’aplica aquest concepte en el context català i,
alhora, aporta elements perquè tant la pagesia catalana com els
consumidors i les consumidores puguem decidir sobre la pròpia
alimentació. L'estudi inclou l'avaluació de 70 indicadors que es
relacionen amb dotze atributs: alimentació culturalment adequada,
alimentació sana i equilibrada, circuits curts i de proximitat, control
popular de l’agricultura i l’alimentació, diversitat productiva en
l’àmbit regional, educació per la SbA, medi rural viu i productiu,
minimització dels residus, producció agroecològica, relacions de gènere
justes, relacions comercials justes i transparents i relacions
cooperatives i de confiança. L’avaluació d’aquests indicadors dóna una
visió àmplia i exhaustiva de l’estat actual del sistema agroalimentari
català, la seva inserció en el sistema agroalimentari global, la seva
petjada ecològica i les tendències futures que se’n poden deduir. Per
tal d’aterrar el concepte de SbA a la realitat catalana, es feia
imprescindible que fos un estudi participatiu on les persones,
organitzacions i moviments que duen anys treballant des d’aquesta
perspectiva i potenciant el món rural a casa nostra poguessin explicar
què entenen per SbA, en quines situacions es troben actualment
l’agricultura i l’alimentació a Catalunya, com s’està treballant el
concepte des dels diferents àmbits (administració, pagesia, moviments
socials, universitat...), quina és la situació de la dona en relació amb
el sistema agroalimentari i quins són els reptes i les perspectives de
futur del moviment. Els resultats i les conclusions, així com la resta
de continguts per capitols poden consultar-se al lloc web:
http://www.ieeep.net/sobirania-alimentaria/
Coneixement i cooperació!
--
Ecoxarxa lo Pallars
Ctra. de Rivert, sn
Salàs de Pallars
Tel. 685 84 07 09
http://cooperativa.ecoxarxes.cat/pg/groups/5547/ecoxarxa-pallars/
-------------- part següent --------------
A non-text attachment was scrubbed...
Name: Cartell 13-04-11.pdf
Type: application/pdf
Size: 3768757 bytes
Desc: no disponible
URL: <http://llistes.moviments.net/pipermail/pallars/attachments/20110404/14bae393/attachment-0001.pdf>
More information about the Pallars
mailing list