Rv: Fwd: CURSOS D'ESTIU NURGAIA-TERRABRUNA

[marta terrassa]

Hola a totes i tos! me fa il·lusió presentar-vos el nou espai  que inauguro, a Muro a l'hort on també hem habilitat la caseta per cursos, tastets, tallers...vos agrairé la difusió! tendrem un estiu entretengut!BesadesMarta

     El Lunes 13 de junio de 2016 17:37, nur gaia <nurgaiaecologic en gmail.com> escribió:
 

 
Salutacions!
Ens fa molta il·lusió presentar-vos l'inici del nou projecte de Nurgaia: TERRABRUNA, dedicat a la difusió de l'alimentació saludable i ecològica i sobretot local i de temporada des d'un punt de vista agroecològic. Terrabruna inclou la formació, pe`ro també l'elaboració de menjars ecològics per grups petits i grans, esdeveniments, shocookings de cuina agroecològica, campanyes de sensibilització...Tot ho miram de fer interectuant amb el nostre hort, on produim verdures i fruites de temporada, ecològiques i apostant per les varietats locals i la biodiversitat. Això ens dona més consciència dels cicles de la natura alhora d'elegir la nostra alimentació i gastronomia, de poder collir el que utilitzem i que estigui al punt i molt fresc...també ens ajudaa diforndre quina és la situació de l'agricultura a les nostres terres i de com podem nosaltres apostar per economies més locals i autosuficients...i també perquè ens encanta mostrar el nostre hortet, veure d'on surten els aliments i de com van creixent les plantes!! :)

Comencem oferint-vos un curs divertit i dinàmic de cuina de temporada, peòo us oferirem molt més!!

No us perdeu també la programació per l'estiu dels cursos nurgaia (de plantes medicinals, sabons, cosmètica, tallers familiars, per petites i petits, per adultes...), trobareu la programació al final.

Esteim oberts o dubtes, suggeriments, propostes i el que se us ocorri!!


CURS AGROGASTRONÒMIC: Cuina creativa de temporada amb hort familiar



Vine a passar una jornada agrogastronómica on aprendrem a reconeixer i collir les verdures i fruites de temporada d'un hort familiar i elaborarem un menú saludable, creatiu, de temporada i ecològic amb el que hem collit: Rawviolis de carbassó amb pesto de rúcola, fals gaspatxo de remolatxa, pastisset de patata amb lombarda estofada, pudding de melisa i llimona...i plats que crearem en funció del que ens doni l'hort...

 Després, com no, disfrutareu del tast de tots els plats que haurem realitzat. 
 Aprendre a reconectar-nos amb la natura, a alimentar-nos i a disfrutar de la crativitat a la cuina és fàcil!
 El curs té les places limitades
 QUAN: el dissabte 18 de juny de 10 a 15h (hora aproximada de finalització de l'àpat)
 ON: ESPAI TERRABRUNA (Muro-Mallorca)
 PREU: 25€ (inclou receptes, tast amb beguda i taller)
 INSCRIPCIONS: podeu escriure a nurgaiaecologic en gmail.com o trucar al 658608879. PLACES LIMITADES.


CURSOS A L'ESPAI TERRABRUNA DE NURGAIA (Muro-Mallorca)

PROGRAMACIÓ JULIOL:

Dissabte 9 de juliol  EL·LABORACIÓ DE SABÓ NATURAL EN PASTILLA TERAPÈUTIC (10-14h) 25€/persona

Dimecres 13 de juliol: TALLER FAMILIAR DE BERENARS SALUDABLES (18-20H) 15€/adult sol. 20€ /familia (1adult+2 nins màx.) 

Dissabte 23 de juliol PREPARATS DE COSMÈTICA NATURAL I HIGIENE DIÀRIA (10-14H) 25€/persona

Dimecres 27 de juliol: TALLERFAMILIAR DE POSTRES SENSE SUCRE (18-20h)15€/adult sol. 20€/ familia (1 adult+ 2 nins màx.)

PROGRAMACIÓ AGOST:

Dissabte 6 d'agost: CURS AGROGASTRONÒMIC D'ESTIU: cuina creativa i saludable i horta familiar. (10 a 15h) 25€/persona

Dimecres 10 d'agost:TALLER DE TAPES CREATIVES I VEGETARIANES (18-20h) 15€/adult sol. 20€/familia (1 adult+2 nins màx.)

Dimecres 17 d'agost: TALLER FAMILIAR DE PLANTES MEDICINALS (18-20H) 15€/adult sol. 20€/familia (1 adult+2 nins màx.)

Dissabte 20 d'agost: EL·LABORACIÓ DE SABÓ LÍQUID NATURAL  (10-14h) 25€/persona

Per inscripcions o informació truqueu al 658608879 o a nurgaiaecologic en gmail.com


Marta Terrassa
NUR GAIA
"Agroecologia de la salut"



  
------------ próxima parte ------------
Se ha borrado un adjunto en formato HTML...
URL: <http://llistes.moviments.net/pipermail/agroecologia/attachments/20160613/982477f6/attachment-0001.html>
------------ próxima parte ------------
A non-text attachment was scrubbed...
Name: image.png
Type: image/png
Size: 28693 bytes
Desc: no disponible
URL: <http://llistes.moviments.net/pipermail/agroecologia/attachments/20160613/982477f6/attachment-0001.png>