[Agroecologia] malbaratament alimentari i sobirania alimentaria

[Xavier Montagut]

Hola

Avui  dia mundial de l'alimentació esun bon dia oper informar-vos que
acabem de treure un llibre amb en Jordi Gascón sobre el malbaratament
alimentaria vist des de la perspectiva de la Sobirania Alimentaria .
Creiem que es una anàlisi que calia
Aquí teniu l'enllaç


http://www.icariaeditorial.com/libros.php?id=1491

Aviat sortira en PDF lliure ,os informare quan això passi

Xavier