[Agroecologia] SEMINARI CANALS CURTS COMERC. AGRICULTURA ECOLÒGICA- CORDOBA

[Andrea Calsamiglia]

pinta interessant... ho organitzen ecologistas en acción
andrea

*Córdoba: Seminario Internacional de Experiencias en Canales Cortos de
Comercialización para la Agricultura*

**

El Seminario Internacional de Experiencias en Canales Cortos de
Comercialización (CCC) se celebrará los días 13 y 14 de Noviembre de 2010 en
el Jardín Botánico de Córdoba, con participación de la mayor diversidad
posible de experiencias en Canal Corto de Comercialización en Agricultura
tanto a nivel nacional como a nivel internacional. Contaremos con la
participación de experiencias internacionales en CCC de gran
trayectoria,  tales
como AMAP (Francia), CSA (Inglaterra) o AIAB (Italia) y gran diversidad de
experiencias a nivel del estado español tanto de organizaciones para la
producción como para el consumo, así como de redes producción-consumo.



Los Canales Cortos de Comercialización (CCC) son aquellos que permiten una
relación más directa entre productores/as y consumidores/as (pequeñas
tiendas, grupos de consumidores, mercadillos, restaurantes, colegios…). Se
pueden definir como aquellos canales de circulación de los bienes económicos
en los que sólo hay ”un único intermediario entre el producto final y el
consumidor, y entre el productor y el elaborador. Si no hay intermediarios
hablamos de venta directa”. En cuanto al sistema agroalimentario, con los
CCC reducimos intermediarios y conseguimos que los agricultores reciban un
precio justo por sus productos y que los consumidores accedan a alimentos
más baratos y de mayor calidad.

Los CCC permiten que el valor añadido de la producción agraria revierta en
las pequeñas explotaciones y la población rural, mejorando así las economías
rurales en clave de sostenibilidad. Además permiten a los consumidores una
relación de confianza con sus alimentos, que serán productos de temporada y
libres de pesticidas. Y que la agricultura y el consumo de alimentos no sean
actividades impactantes para el medio ambiente, ya que se evitan muchas
emisiones por quema de combustibles fósiles al acortar el transporte de los
alimentos, y se hacen innecesarios una gran cantidad de embalajes.



Para inscribirte en el seminario rellena el Formulario de inscripción que
encontrarás en la página del seminario:
http://www.ecologistasenaccion.org/spip.php?article17957&var_mode=calcul



Si tu organización participa en alguna experincia de Canal Corto de
Comercialización además de las mesas de participación existe la posibilidad
de exponer carteles y materiales sobre experiencias de CCC.



Para más información y consultas ponte en contacto con nosotras en la
dirección agricultura.ecologica a ecologistasenaccion.org o en el teléfono 622
39 56 06.



La asistencia a este seminario es gratuita para todas las personas
asistentes al estar cofinanciado por el FSE, gracias a un acuerdo de
colaboración entre Ecologistas en Acción y la Fundación Biodiversidad.
Además el seminario cuenta con la colaboración especial del Ayuntamiento de
Córdoba e Ingema.



 **

-- 
Has recibido este mensaje porque estás suscrito al grupo "Grupos de Consumo"
de Grupos de Google.
Para publicar una entrada en este grupo, envía un correo electrónico a
gruposdeconsumo a googlegroups.com.
Para anular tu suscripción a este grupo, envía un correo electrónico a
gruposdeconsumo+unsubscribe a googlegroups.com<gruposdeconsumo%2Bunsubscribe a googlegroups.com>
Para tener acceso a más opciones, visita el grupo en
http://groups.google.com/group/gruposdeconsumo?hl=es.
-------------- part següent --------------
Un document HTML ha estat eliminat...
URL: <http://llistes.moviments.net/pipermail/agroecologia/attachments/20101103/4e74a398/attachment-0001.htm>
-------------- part següent --------------
A non-text attachment was scrubbed...
Name: Programación Seminario Internac.pdf
Type: application/pdf
Size: 164926 bytes
Desc: no disponible
URL: <http://llistes.moviments.net/pipermail/agroecologia/attachments/20101103/4e74a398/attachment-0002.pdf>
-------------- part següent --------------
A non-text attachment was scrubbed...
Name: Cartel_canales_cortos.pdf
Type: application/pdf
Size: 229415 bytes
Desc: no disponible
URL: <http://llistes.moviments.net/pipermail/agroecologia/attachments/20101103/4e74a398/attachment-0003.pdf>
-------------- part següent --------------
A non-text attachment was scrubbed...
Name: presentacion breve SCCC.docx
Type: application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document
Size: 12781 bytes
Desc: no disponible
URL: <http://llistes.moviments.net/pipermail/agroecologia/attachments/20101103/4e74a398/attachment-0001.bin>