[Agroecologia] De l'experiència a les idees clares

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Mie Sep 30 20:22:48 CEST 2009


* Salutacions,

i Benvinguda de nou a la nostra llista de comunicació i debat sobre
l'Agroecologia, 
creada per la voluntat expresa de moltes persones per a l'autoajuda i
coordinació en el 
nostre dia a dia, per a Viure i Crear altres formes d'existència Socialment
Justes, 
materialment viables, i Ecològicament sostenibles.



- Us enviem en l'Adjunt un interessant Article publicat en una prestigiosa
revista :

http://www.agendaviva.com



Endavant amb els Projectes i l'Autogestiò !


Joan


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* Aquí va un tastet :



¿Cuál es la diferencia entre agricultura industrial y agroecología?

La agricultura industrial se ha fundado en un principio que se basa en la
restitución
mineral de sustancias químicas que se añaden al suelo para obtener una
productividad
importante, lo que ha dado lugar a los abonos artificiales. Estos abonos se
deben, en
particular, a Justus von Liebig, quien, en su intento por comprender la
fecundidad del
suelo, quemó algunas plantas y analizó sus cenizas en las que descubrió
cuatro elementos
fundamentales: nitrato, fósforo, potasio y calcio. Él pensó que la planta
extraía esas
sustancias del suelo empobreciéndolo y, en consecuencia, bastaba con
restituirlas. De
este modo, creó la agricultura de la restitución mineral con abonos
químicos y, por
tanto, el dopaje de los suelos, considerados entonces como meros sustratos,
destinados a
producir masivamente vegetales con esas sustancias. Se ha llegado de esta
manera a una
incomprensión del carácter vivo del suelo, de su metabolismo, y así es como
se ha
producido su deterioro. La agroecología parte del principio de sustitución,
es decir, que
se inspira en las leyes que la naturaleza ha establecido desde sus orígenes
para
perpetuarse. La naturaleza es capaz de reciclar y de volver a introducir en
el dinamismo
general todo lo que ha creado. La agroecología, inspirándose en esas
reglas, recurre a
materias orgánicas que pueden transformarse en humus, ha comprendido que no
se tienen que
trastocar las estructuras del suelo, que es preciso evitar el monocultivo y
que, por el
contrario, hay que reconstituir ecosistemas acercando las plantas,
integrando al animal
en el ciclo y gestionando el agua de forma racional. De este modo, la
agroecología
participa en el mantenimiento de la vida, al tiempo que permite producir
los productos
alimentarios que la humanidad necesita.




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** Altres articles recomanats :


- http://www.agendaviva.com/revista/16/Agenda-Viva-Verano-2009

Sobretot de la pàgina 16 a la 29 (a la 24 hi ha article sobre
"Naturaleza,Ruralidad i 
civilización")


- http://www.agendaviva.com/revista/17/Agenda-Viva-Oto-o-2009

Egipte prohibeix els transgènics : pàgina 64 


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