[Agroecologia] * Mercat Agroecològic de Valls i Tast d'Enciams Locals

[gentdelcamp en cerap.net]

  * Vuitè Mercat Agroecològic i de Varietats Locals a Valls *


  Aquest dissabte dia 13 de juny torna el Mercat Agroecològic i de Varietats
Locals a Valls, com cada  segon dissabte de  mes, de 8:00 a 14:00 a la Plaça
del Blat, davant de l'Ajuntament.

Les pageses i pagesos l'ADV Ecològica Gent del Camp atendran les parades per
poder explicar de primera ma els processos que han viscut fins obtenir
aquests aliments conreats localment i sense l'ús de productes químics.

  Hi trobarem verdures i fruites de temporada, fruits secs, llegums, cereals,
pa, diferents tipus de vi, most, cervesa, plantes medicinals, llibres i
material divulgatiu ralacionat amb l'agroecologia, planter de varietats
locals, gran assortiment  de llavors de varietats locals recuperades de
diverses zones de Catalunya, una mostra d'algunes eines especialment
dissenyades per ser utilitzades en agricultura ecològica, petits manuals per
fer horts ecològics a nivell domèstic i moltes altres informacions útils per
a les persones interessades en agricultura ecològica i en un consum
responsable.


Al taller d'aquest mes aprendrem a construir i cuinar amb un forn solar.
Aprofitant l'energia sol, partint de materials que podem reciclar fàcilment
i un xic de temps podem cuinar plats deliciosos d'una forma ben respectuosa
amb el nostre entorn. Podeu participar grans i petits en dues sessions: a
les 10,30h i a les 12,00h.


  ** Com a novetat, en aquesta edició també es podrà fer una degustació de
diferents tipus d'enciams de varietatrs locals.



  Recordem que aquest mercat és un dels primers a tot Catalunya i és un
recolzament molt important i necessari cap a la pagesia agroecològica i
local. Tot aquest projecte ha estat possible gràcies a
la sinèrgia aconseguida entre l'Ajuntament de Valls i l'ADV Ecològica Gent
del Camp.



Per a més informació consulteu el desplegable del Mercat, el díptic amb la
Programació dels Tallers, el fulletó del taller, i la pàgina web de
l'Ajuntament :


http://www.ajvalls.org/mercatagroecologic



  Us Adjuntem el fulletó del Taller.


Gràcies pel vostre suport i difussió!


ADV Ecològica Gent del Camp


------------ próxima parte ------------
A non-text attachment was scrubbed...
Name: Taller juny.pdf
Type: application/pdf
Size: 234156 bytes
Desc: no disponible
URL: <http://llistes.moviments.net/pipermail/agroecologia/attachments/20090611/22a9ddd2/attachment-0001.pdf>