[Agroecologia] Menjadors Escolars Ecològics

[orgasmic en moviments.net]

Salut!,

us informo de que un cop més la Realitat supera la ficció, i que les  
persones avancen i superen qualsevol Govern.

  Reprodueixo la convocatòria d'aquesta Escola de Girona per presentar  
el seu Menjador Ecològic, i un Foro molt interessant que han fet.

  Endavant les aixades i forquilles !!

-    --  - -- - - - - - --  - - - - - - - - - - - - -- -


  MENJADOR ECOLÒGIC: ESTEM TREBALLANT I FENT
PROGRESSOS QUE VOLEM COMPARTIR AMB VOSALTRES!

  L?AMPA del CEIP Joan Bruguera convoca una reunió el divendres 19 de
gener a les 18 a l?escola per compartir les experiències i la informació
acumulada en les primeres setmanes del projecte de Menjador Ecològic
Dins el projecte anomenat ?Escola Sana i Sostenible?, vam prendre la decisió
d?esdevenir el primer menjador de les Comarques Gironines a incorporar un
menú 100% biològic amb certificació oficial. No es tracta només d?una millora
substancial en la qualitat dels menús, sinó també d?educar els alumnes en els
avantatges d?una alimentació sana i sostenible.
Volem que moltes escoles s?hi sumin, de manera d?aconseguir una ?massa
crítica? que permeti abaratir aquesta mena de productes per a tota la
població.
Hem començat a reemplaçar de manera progressiva cada ingredient del menú
pel seu equivalent biològic amb la voluntat d?arribar al 100 per cent, de ser
possible.
Ens hem trobat amb entrebancs, dificultats i també sorpreses agradables.
Volem compartir amb totes les ampes i escoles interessades les experiències i
informació que estem recollint. També farem algun ?tastet? dels productes
que estem incorporant, per tal que puguin apreciar de primera ma les
diferències en sabor i qualitat de l?alimentació ecològica.
Ens trobarem el proper divendres 19 de gener a les 18 al menjador de
l?escola, entrada pel carrer Bonastruc. Comptarem amb servei de monitor per
a la mainada.
Us hi esperem!!!

  Sisplau confirmar assistència a la Rosario a: ampabruguera en gmail.com
Contacte: Lites Plazas 678139062 / Germà Capdevila 606169386
Nota: Hem creat un fòrum a internet a on bolcar la informació que estem
acumulant i recollir preguntes, suggeriments i propostes:

         http://escolasana.foro.ws


CEIP Joan Bruguera
Av. Jaume I, 24, 17001 Girona
Tel. 972.22.30.81
e-mail: ampabruguera en gmail.com


----------------------------------------------------------------
This message was sent using IMP, the Internet Messaging Program.