[Agroecologia] Tomaques i Documental

[gentdelcamp en cerap.net]

** Salut Companyes i Companys :

Felicitem-nos perquè avui està plovent !!.


  A continuació envio aquest missatge sobre el Documental

  " El nostre pa de cada dia ".

  Ja el van passar per la tele però jo m'enterat avui.

  -- - -



** Aprofito per anunciar-vos que un pagès de l'ADV te molts tomàquets  
ecològics de varietats locals per vendre :

- Tomàquet De la Creu :  a 1 euru el Quilo.
- Tomàquet de Montserrat : a 2 eurus/Quilo, preus en orígen.

-> Contacteu amb : Josep, de Les Piles (Conca de Barberà),
         tel. 637 714 447 ,   jboria en telefonica.net

Bon Estiu i a disfrutar les tomaques !ª!


Joan.

- - -- - - - - - --

  El dissabte 4 d'agost, "El documental" emetrà El nostre pa de cada  
dia, una producció alemanya de l'any 2005 de Nikolaus Geyrhalter  
Filmproduktion GmbH en coproducció amb ZDF/3sat i la col·laboració de  
Filmfonds Wien, ORF, Film Institut i l'ajut del programa MEDIA de la  
Comunitat Europea, dirigida per Nikolaus Geyrhalter.

En sales segellades, com en una factoria de processadors per a  
ordinadors, els pollets que surten de l'ou són monitoritzats  
atentament. Una mànega gegantina xucla salmons d'un fiord. Dents  
metàl·liques devoren camps de gira-sols pansits en el moment adequat  
gràcies als productes químics. Els pollastres són esmicolats i els  
porcs esbudellats en segons, mentre que les vaques triguen una mica  
més: aquesta és l'agricultura d'alta tecnologia i la producció  
industrial d'aliments.

El nostre pa de cada dia mostra els llocs de la producció d'aliments a  
Europa: paisatges plastificats surrealistes, optimitzats pels tractors  
i les grans màquines agrícoles, sales estèrils en freds edificis  
industrials dissenyats per garantir l'eficàcia logística, màquines que  
necessiten materials uniformes per ser processats adequadament. Tot  
allò que podria semblar sorgit de la ciència-ficció és real. El nostre  
menjar es produeix en espais espectaculars que difícilment arribem a  
veure mai.

Aquí hi ha poc lloc per als humans. Semblen imperfeccions en aquest  
sistema: petits i vulnerables, malgrat que s'hi adapten de la millor  
manera que poden, amb indumentària higiènica, protectors per a les  
oïdes i cascs. Els trobem en determinats llocs de la línia de  
producció, fent els treballs per als quals encara no hi ha màquines  
inventades per fer-los. Quan un treballador fa un descans per fer un  
mos, sembla generar un constrast absurd, però al mateix temps podem  
veure-ho com una referència sobre l'objectiu real d'aquestes  
aparentment utòpiques factories.

Un rodatge precís fet de continus tràvelings ens parla de l'eficàcia  
del sistema, ens el despulla, el mostra, s'hi acosta amb una barreja  
de fascinació i horror. El nostre pa de cada dia mostra la producció  
industrial d'aliments com un reflex dels nostres valors socials:  
abundància de tot, aconseguida amb rapidesa i simplicitat per uns  
quants, pocs, especialistes.

Prescindint de narrador i d'entrevistes aclaridores, el film es mostra  
a la pantalla com un somni inquietant: una mirada escrutadora i  
insistent, acompanyada de brunzits, estrèpits, explosions, xarrups, la  
respiració de les màquines hidràuliques... només els xiscles dels  
pollastres són més sorollosos.

El nostre pa de cada dia és una invitació dirigida a la nostra  
curiositat, al nostre desig d'arribar al fons de les coses, de mirar,  
d'escoltar i de ser sorpresos, de fer associacions i de pensar en els  
aspectes actuals de la nostra civilització. Només després de veure  
alguna cosa en persona podem creure-hi.

Fitxa tècnica:
Direcció: Nikolaus Geyrhalter
Guió: Wolfgang Widerhofer
Fotografia: Nikolaus Geyrhalter, Gerald Piesch, Konrad Edelbacher,  
Ludwig Löckinger
Muntatge: Wolfgang Widerhofer
So: Setefan Holzer, Andreas Hamza, Hjalti Bager-Jonathansson
Col·laboració artística: Maria Arlamovsky
Producció: Nikolaus Geyrhalter, Markus Glaser, Michael Kitzberger,  
Wolfgang Widerhofer