[Ecoseny.Actualitat] [Decreixementvalles] LACTEOS

dim ago 31 07:45:20 CEST 2010

“unos asombrosos supositorios herbales, que mis amigos y colegas chinos me
enviaban como tratamiento para el cáncer”.

Pues si, muy gracioso. Que nos quieres decir con este largo artículo Angels?
saludos
jesus

2010/8/29 Angels Vendrell <angelsvendrell a yahoo.es>

>
>
> ---
>
>  *LOS LACTEOS, interesante artículo del Dr.Flint.*
>
> de Dina Sasson <http://www.facebook.com/profile.php?id=1095024503>,  El
> Lunes, 23 de agosto de 2010 a las 21:32
>
>
>
>
>
> Después de más de 30 años luchando para comunicar que los lácteos son un
> alimento extraordinariamente nocivo para el ser humano, (todos ellos: leche,
> yogur, manteca, quesos especialmente, y cualquier preparación que los
> contenga como galletitas, postres, tartas compradas aunque sean de verduras,
> etc.) El público en general empieza a darse cuenta gracias a Internet de
> esta crucial verdad para la civilización humana.
>
>
>
> Por supuesto que cuando yo lo advierto no es solo basado en las decenas de
> miles de casos en que lo verifico sino en múltiples informes científicos,
> que a pesar de haber existido desde hace años no han llegado al público en
> general y quedaron en manos de un reducido (por suerte cada vez más
> creciente) grupo de profesionales.
>
>
>
> Esto es todavía mucho más válido para los niños, que se ven afectados por
> enfermedades muy graves (como el asma y el cáncer, por ejemplo.) por el
> resto de sus días. Entonces la respuesta del paciente solía y suele ser: y
> entonces Dr. de dónde sacamos el calcio para reemplazar el que nos dan los
> lácteos.
>
>
>
> Cabe destacar que en primer lugar el calcio al producir acidez (como está
> absolutamente comprobado) hace que el organismo apele al calcio de los
> huesos para compensarla. O sea que además de no prevenir la Osteoporosis, es
> la principal causa de la misma (aunque las malas combinaciones (ver tabla)
> también producen acidez que es productora de osteoporosis). Además de ello
> el calcio que poseen los lácteos, por una reacción alérgica (pues son un
> alimento destinado a otra especie, la bovina) es rechazado por el organismo
> absorbiéndose muy dificultosamente.
>
>
>
> Es decir que los lácteos no solo no proveen calcio sino que lo retiran del
> organismo. Estas aseveraciones están comprobadas experimentalmente,
> clínicamente y estadísticamente. Por lo tanto a la leche no hay que
> reemplazarla por nada, porque lo único que hace es daño. El calcio es uno de
> los elementos más extendidos en la naturaleza.
>
>
>
> Las almendras (hay que pasarlas por agua hirviendo y pelarle la capa
> marrón) tienen enorme cantidad de calcio.
>
> Lo mismo que todos los frutos secos. La soja (no transgénica) tiene enorme
> cantidad de calcio y todas las demás legumbres. El pescado tiene calcio.
> Todos los cereales integrales tienen calcio (arroz integral, pan integral,
> avena arrollada gruesa, harina gruesa de maíz, etc.)
>
>
>
> A un niño le pueden hacer leche de soja (hervir, procesar y colar, y
> mezclar con jugo de manzana), leche de avena, leche de almendras, etc. Hay
> que prestar atención a las combinaciones, por ejemplo leche de soja con pan
> integral está bien. Pero leche de avena o de almendras con pan ya no combina
> bien.  Quiero transcribirles un informe autorizado sobre el tema. (Aclaro
> que no hace falta ser vegetariano para adoptar esta nueva conducta de vida)
>
>
>
> *Lácteos y cáncer de mama: una relación estrecha*
>
> de Jane Plant, científica y víctima del cáncer de mama, ideó una dieta
> revolucionaria y un estilo de vida que, ella y sus médicos creen- le
> salvaron del cáncer de mama, del que se recuperó tras 5 tumores diferentes.
>
>
>
> La Profesora Jane Plant es una reconocida y respetada científica
> geoquímica. Cuando en 1987, a la edad de 42 años, descubrió que tenia
> cáncer, su mundo se vino abajo. Pero, a pesar de haber desarrollado cuatro
> tumores diferentes, Jane se negó a rendirse. Escribió un libro sobre la
> experimentación que hizo sobre su dieta y su enfermedad: "Your Life in your
> Hands" (Tu vida en tus manos). Ideó una dieta revolucionaria y un estilo de
> vida, que ella cree le ha salvado la vida, y que puede ayudar a otras
> mujeres a no caer presas de la enfermedad.
>
>
>
> Su teoría sigue siendo polémica - pero cada mujer debería leerla y decidir
> por sí misma - He aquí su experiencia:
>
>
>
> Extracto del libro "Your life in your hands" de la Prof. Jane Plant. Editado
> por Virgin (UK)
>
> "Sufrí la amputación de una mama y me sometieron a radioterapia. Y ahora
> estaba recibiendo una quimioterapia dolorosa. Me vieron las especialistas
> más eminentes del país. Pero en mi fuero interno, estaba segura que me
> estaba enfrentando a la muerte. Tenía un marido maravilloso, una casa
> preciosa, y dos hijos jovencitos para cuidar. Afortunadamente esto me llevó
> a descubrir hechos, algunos que sólo unos cuantos científicos conocían en
> aquella época."
>
>
>
> "Cualquiera que haya estado en contacto con el cáncer de mama, sabrá que
> hay ciertos factores de riesgo, como el aumento de la edad, una temprana
> menarquia (primera menstruación, antes de la edad habitual), una menopausia
> tardía, un historial familiar de cáncer de mama. Todos estos factores están
> fuera de nuestro control. Pero hay muchos factores de riesgo que podemos
> controlar fácilmente. Estos riesgos controlables se traducen en simples
> cambios que todos podemos hacer en el día a día de nuestras vidas, para
> ayudar a prevenir o a tratar el cáncer de mama.
>
>
>
> La primera pista para comprender lo que estaba causando mi cáncer de mama,
> vino de mi marido Peter, que también era un científico, cuando volvió de
> China y me empezaron a dar quimioterapia. Me trajo postales y cartas, como
> también unos asombrosos supositorios herbales, que mis amigos y colegas
> chinos me enviaban como tratamiento para el cáncer. A pesar de la terrible
> situación, los dos nos echamos a reír mucho, y recuerdo haber dicho que si
> esto era el tratamiento del cáncer de mama en China, entonces no había que
> extrañarse que las mujeres chinas evitaran contraer la enfermedad!
>
>
>
> Esas palabras hicieron eco en mi mente: ¿Por qué las mujeres de China casi
> no contraen cáncer de mama? La enfermedad era virtualmente inexistente en
> toda China. Sólo una de 10.000 mujeres moría de cáncer de mama, comparado
> con esa terrible cifra de 1 de 12 en el Reino Unido y aún peor, la medía de
> 1 de 10 mujeres en la mayoría de los países occidentales.
>
>
>
> La cuestión no es que China sea un país más rural y con menor polución
> urbana. En Hong-Kong, que es altamente urbano, la tasa sube a 34 mujeres de
> 10.000, pero sigue siendo mucho menor que en Occidente. Las ciudades
> japonesas de Hiroshima y Nagasaki, tienen tasas similares a las de la de
> China, y hay que recodar que estas dos ciudades fueron atacadas en 1945 con
> armas nucleares, así que además de los cánceres relacionados con la
> polución, uno se esperaba encontrar casos relacionados con la radiación.
> Pues no, la conclusión que se puede sacar de estas estadísticas impacta. Si
> una mujer occidental tuviera que ir a vivir a la industrializada e irradiada
> Hiroshima, reduciría a la mitad su riesgo de contraer cáncer de mama.
>
>
>
> Obviamente esto es absurdo: Me parecía obvio que algún factor del estilo de
> vida no relacionado ni con la polución, ni con la industrialización o medio
> ambiente, estaba incrementando seriamente las probabilidades de contraer
> cáncer de mama.
>
>
>
> Entonces descubrí lo que causaba la gran diferencia de las distintas tasas
> del cáncer de mama entre países orientales y occidentales. NO ES UNA CAUSA
> GENETICA. La investigación científica mostró que cuando chinas o japonesas
> se trasladan a Occidente, en una o dos generaciones, su tasa de contraer
> cáncer de mama, se acerca a las tasas de la comunidad que les acoge. Lo
> mismo ocurre cuando orientales adoptan un estilo de vida completamente
> occidental en Hong-Kong. Para los chinos toda la comida occidental,
> incluyendo todo desde el helado, el chocolate hasta los espaguetis y queso,
> es "Comida de Hong-Kong" porque allí en la antigua colonia británica se
> podían encontrar todos esos alimentos, que escaseaban en la antigua China
> continental.
>
>
>
>
>
> Por lo tanto me parecía lógico que lo que fuera que estaba causando mi
> cáncer de mama, y su gran incidencia en este país (Gran Bretaña) en general,
> tenía que ver con seguridad con el estilo de vida occidental. Aquí hay un
> punto importante para los hombres también. He observado en mi investigación
> que mucho de los datos relacionados con el cáncer de próstata conducen a
> similares conclusiones.
>
>
>
> Según los datos de la OMS (Organización Mundial de la Salud) el numero de
> hombres contrayente de cáncer de próstata en la China rural es
> insignificante, pues el 0.5 de hombres de 10.000. Cuando en Inglaterra,
> Escocia y Gales, sin embargo, esta cifra es 70 veces más elevada.
>
>
>
> Como el cáncer de mama, es una enfermedad de la clase media, que ataca a
> los más ricos y a las clases socio-económicas más altas, aquellos que se
> pueden permitir comer alimentos ricos en calorías y en diversas sustancias.
>
>
>
> Recuerdo haber dicho a mi marido: "Venga, Peter, acabas de volver de China
> ¿en que diferencia el estilo de vida de China con relación al nuestro? ¿Por
> qué no contraen cáncer de mama? Decidimos utilizar nuestro saber científico
> y utilizarlo con lógica. Estudiamos los datos científicos con relación a las
> grasas de la dieta. Investigadores descubrieron, en los años 1980, que sólo
> un promedio del 14% de las calorías de la dieta de los chinos eran de grasa,
> comparado al 36% en la dieta occidental. Pero la dieta que yo había seguido
> durante años antes de tener el cáncer de mama era baja en grasa y alta en
> fibra. Además, como científica, sabia que una dieta alta en grasa consumida
> por adultos no ha sido probado que aumente el riesgo de tener cáncer de
> mama. Entonces un día ocurrió algo especial. Peter y yo hemos trabajado
> tanto tiempo juntos a lo largo de los años que no estoy segura quién de los
> dos dijo primero: "¡Los chinos no consumen productos lácteos!".
>
>
>
> De repente recordé cuantos chinos eran físicamente incapaces de tolerar la
> leche. Como los chinos con quién había trabajado decían siempre que la leche
> era sólo para bebés, y como uno de mis buenos amigos siempre, con mucha
> educación, se negaba a comer queso en las cenas a las cuales estaba
> invitado. No conocía ningún chino que llevando una vida tradicional china
> utilizara vaca ni productos lácteos para alimentar a sus bebés. La tradición
> era de utilizar una ama nodriza, pero jamás productos lácteos.
>
>
>
> Culturalmente, los chinos encuentran muy extraña nuestra preocupación
> occidental por la leche. Recuerdo haberme ocupado de una gran delegación
> china de científicos poco después del final de la Revolución Cultural en los
> años 1980. El Foreign Office (Ministerio de Asuntos Exteriores del Reino
> Unido) nos aconsejó encargar un pudding que tuviera mucho helado. Después de
> haberse informado en que consistía, todos los chinos, incluido el
> intérprete, con muy buenos modales, pero muy firmemente, rehusaron tomarlo,
> y no hubo manera de convencerlos de lo contrario. En aquel entonces nos
> alegramos todos pues pudimos tomar doble ración!
>
>
>
> Descubrí que la leche es una de las causas de las alergias alimenticias.
> Más de 70% de la población mundial es incapaz de digerir el azúcar de la
> leche: la lactosa lo cual ha llevado a los nutricionistas a pensar que esto
> es la condición normal de los adultos, y no una deficiencia. Quizás la
> naturaleza está intentando decirnos que estamos comiendo un alimento
> equivocado.
>
>
>
> Antes de tener cáncer de mama la primera vez, había comido muchos productos
> lácteos, como leche desnatada, queso y yogur bajos en grasa. Los había
> utilizado como mi principal fuente de proteínas. Para soportar la
> quimioterapia que recibí por mi quinto cáncer, había estado comiendo yogur
> orgánico para ayudar a mi sistema digestivo a recuperarse y repoblar mi tubo
> digestivo con "buenas" bacterias. Recientemente descubrí que allá por los
> años 1989 el yogur fue implicado en el cáncer de ovario. El Dr. Daniel
> Cramer de la Universidad de Harvard (USA) estudió a centenares de mujeres
> con cáncer de ovarios y les hizo detallar lo que comían. ¡Ojalá hubiese
> sabido de sus descubrimientos antes!
>
>
>
> Siguiendo lo que yo y Peter habíamos descubierto con relación a la dieta
> china, yo decidí suprimir no sólo el yogur sino todos los productos lácteos
> inmediatamente. El queso, la mantequilla, la leche y todo aquello que
> llevaba productos lácteos los tire a la basura. Es increíble cuántos
> productos, incluyendo sopas, galletas, pasteles comerciales contienen
> productos lácteos. Incluso algunas margarinas supuestamente de soja,
> girasol, o de aceite de oliva, para untar, llevan productos lácteos.
> Entonces empecé a leer con atención todas las etiquetas y la letra pequeña.
>
>
>
> Llegados a este punto, estaba observando el progreso de mi quinto tumor
> canceroso con un compás, anotando los resultados. A pesar del aliento y
> ánimo que me daban mis médicos y enfermeras, mis propias observaciones me
> decían la amarga verdad.
>
>
>
> Mis primeras sesiones de quimioterapia no tuvieron ningún efecto. El tumor
> seguía del mismo tamaño. Entonces suprimí los productos lácteos. En sólo
> días el tumor empezó a encogerse Dos semanas después de mi segunda sesión de
> quimioterapia y una semana después de haber suprimido los productos lácteos,
> el tumor de mi cuello empezó a picarme. Luego empezó a ablandarse y a
> reducirse de tamaño. El tumor se hacia cada ve más pequeño.
>
>
>
> Un sábado por la tarde, unas 6 semanas después de haber suprimido los
> productos lácteos de mi dieta, palpé lo que quedaba del tumor. Ya no quedaba
> nada. Sí, estaba muy acostumbrada a detectar los tumores cancerosos. Había
> descubierto mis 5 tumores yo misma. Le pedí a mi marido que palpara mi
> cuello. El tampoco encontró ningún tumor.
>
>
>
> El jueves siguiente tenía hora con mi oncólogo en Charing Cross Hospital de
> Londres. Me examinó a fondo, sobre todo mi cuello donde estaba el bulto. Se
> maravilló:"¡No lo encuentro!", dijo. Ningún médico, por lo visto, se
> esperaba que nadie con mi tipo de cáncer al nivel que estaba (ya había
> invadido el sistema linfático) que sobreviviera!
>
>
>
> Mi especialista estaba tan feliz como yo. Cuando al principio discutí mis
> ideas con él, estaba comprensiblemente escéptico. Pero ahora utiliza mapas
> de China mostrando la mortandad por cáncer en China en sus conferencias y
> recomienda una dieta sin productos lácteos a sus pacientes!
>
>
>
> Ahora pienso que la relación entre los productos lácteos y el cáncer de
> mama, es similar a la relación entre el fumar y el cáncer de pulmón. Creo
> que identificando la relación entre el cáncer de mama y los productos
> lácteos y siguiendo una dieta especifica para mantener la salud de mi mama y
> de mi sistema hormonal, me curó.
>
>
>
> Fue difícil para mi, como lo podría ser para vosotras, el aceptar que una
> sustancia tan "natural" como la leche, pueda tener implicaciones tan
> tremendas para la salud. Revelaré los secretos de mi plan de acción
> revolucionario."
>
>
>
> La convicción de Jane Plant de que los productos lácteos pueden causar
> cáncer viene del complejo químico de la leche. Toda la leche de mama humana
> o de mamíferos, es un medio de transporte de cientos de componentes
> químicos. Es una poderosa solución bioquímica, especialmente para proveer
> las necesidades individuales del joven mamífero de la misma especie. Jane
> dice: "No es que la leche de vaca sea un alimento malo. Es un gran alimento,
> pero para terneros. No está destinado por la naturaleza para ser consumido
> por ninguna otra especie que no sea un ternero. Nutricionalmente es distinto
> de la leche materna humana y contiene tres veces más de proteína y mucho más
> calcio".
>
>
>
> La leche materna como la leche de vaca, contiene productos químicos
> destinados a jugar un papel importante en el desarrollo del bebé. Uno de
> estos productos -insulina factor de crecimiento: IGF-1- hace que las células
> se dividan y se reproduzcan. IGF-1 es biológicamente activo en humanos,
> sobre todo en la pubertad, cuando el crecimiento es rápido. En chicas
> jóvenes, estimula el tejido de la mama para que crezca y mientras sus
> niveles son altos durante el embarazo, las hormonas prolactinas y estrógenos
> son también activas, ensanchando los tejidos de la mama y aumentando los
> conductos de la leche preparándola para amamantar.
>
>
>
> Aunque la concentración y secreción de estas hormonas en la sangre son
> bajas, ejercen un efecto poderoso sobre el cuerpo. Todas estas hormonas
> están presentes en la leche de vaca. La composición del IGF-1 es idéntica ya
> sea en la leche humana o en la leche de vaca, pero sus niveles son
> naturalmente más altos en la leche de vaca. También se encuentran en la
> carne de vaca. Altos niveles de IGF-1 en humanos son considerados un factor
> de riesgo para el cáncer de mama y la próstata. Un estudio de 1998 de
> mujeres pre-menopáusicas, revela que aquellas que tienen los niveles más
> altos de IGF-1 en sangre, corrían casi tres veces más riesgo para
> desarrollar un cáncer de mama, comparadas con las mujeres con niveles bajos.
> Entre mujeres por debajo de los 50, el riesgo se multiplica por dos.
>
>
>
> Otros estudios demuestran que altos niveles de IGF-1 en sangre en los
> hombres son un indicador importante de cáncer de próstata. Es interesante
> saber que, recientes medidas para mejorar la producción de leche ha
> aumentado los niveles del IGF-1 en las vacas.El IGF-1 en la leche y en la
> carne ¿podría causar su reforzamiento en humanos, sobre todo a lo largo de
> una vida, llevando a una división celular inapropiada?... Aunque producimos
> nuestro IGF-1, ¿podría ser que las cantidades en demasía que ingerimos de
> los productos lácteos producirían cáncer?
>
>
>
> Jane Plant ya sabía que el medicamento tamoxifeno, de alto perfil,
> utilizado en el tratamiento del cáncer de mama, está pensado para reducir
> los niveles de IGF-1 que circulan en sangre.
>
>
>
> El IGF-1 no es destruido por la pasteurización, pero críticos argumentan
> que es destruido por la digestión, volviéndolo inofensivo. Jane piensa que
> la proteína principal de la leche, la caseína, evita que esto ocurra y que
> la homogenización, que evita que la leche se separe en leche y crema, podría
> aumentar aún más el riesgo de hormonas que provocan el cáncer así como otros
> productos químicos que alcanzarían la circulación sanguínea. Ella también
> piensa que otros productos químicos de la leche de vaca pueden ser
> responsables de enviar señales equivocadas a los tejidos adultos.
>
>
>
> ¿Podría la prolactina liberada estimular la producción de leche en vacas,
> tener un efecto similar en tejidos de mama humana, provocando la misma
> respuesta y causando que las células se volvieran confusas, estresadas y
> empezar cometiendo errores, replicando su propio DNA? Estudios han
> confirmado que la prolactina favorece el crecimiento de las células de
> cáncer de próstata en cultivo.
>
>
>
> Otra hormona, el estrógeno, considerada uno de los principales factores de
> riesgo para el cáncer de mama, está presente en la leche en pequeñas
> cantidades. Pero aún niveles bajos de hormonas son conocidos por causar
> serios daños biológicos. Cantidades microscópicas de estrógenos en nuestros
> ríos, son suficientemente poderosas como para causar la feminización de
> muchos machos de diferentes especies de peces. Mientras los estrógenos en la
> leche no plantean un problema directo en los tejidos, pueden estimular la
> expresión del IGF-1 de donde resulta el crecimiento de un tumor a largo
> plazo.
>
>  Jane que ha encontrado cada vez más apoyo a sus teorías de parte de los
> especialistas, dice que ella no ataca a las teorías más ortodoxas. Ella
> intenta que su dieta sea un complemento de las mejores terapias que se
> puedan encontrar en la medicina convencional, y no una sustitución.
>
>
>
> Ahora que estamos convencidos ¿qué debemos de comer en lugar de los
> productos lácteos? Plant recomienda:
>
> • leche de soja (Todos no están de acuerdo. Ver más adelante)
>
> • té de hierbas, semilla de sésamo, tofu, nueces, pescado, huevos orgánicos
>
> • mucha fruta y verduras frescas, orgánicas (ensaladas, zumos o ligeramente
> al vapor)
>
> Aconseja además un auto-examen de la mama, a fondo y con frecuencia
>
>
>
> *Algunos datos de interés sobre el cáncer y la dieta vegetariana:*
>
> 1. La célula cancerosa es anaeróbica, es decir, que no puede sobrevivir en
> presencia de altos niveles de oxígeno. Existe un tratamiento con oxígeno,
> pero particularmente, en casa, es importante respirar a fondo y bien en un
> ambiente exterior sin polución. También hacer ejercicio si se puede.
>
>
>
> 2. Los tejidos cancerosos son ácidos. Los tejidos sanos son alcalinos. De
> donde la ventaja de una dieta vegetariana.
>
>
>
> 3. Es importante tomar antioxidantes: MAK, Vitamina C y E, coenzima Q10,
> selenium, germinación orgánica.
>
>
>
> 4. Purificación de toxinas por hipertermia (sauna, elevación de la fiebre
> etc.). La célula cancerosa muere a temperaturas alrededor de los 40º y 41º.
>
>
>
> 5. Las enzimas disuelven la capa de proteína de la célula cancerosa
> haciéndola vulnerable al ataque de los glóbulos blancos. Las enzimas más
> importantes son la tripsina y la quimotripsina. Comer demasiadas proteínas y
> alimentos refinados como azúcar blanca, harina blanca, arroz blanco, etc.
> vacía el organismo de las enzimas pancreáticas, abriendo camino al cáncer.
> De donde el interés de los alimentos integrales.
>
>
>
> 6. Vitaminas para luchar contra el cáncer: La vitamina B17 mata las células
> cancerosas sin dañar las células sanas. Se encuentra en: la semillas de
> albaricoque, manzana, cereza, nectarina, ciruela, melocotón, endrina;
> almendras amargas, grano de lino, cebada, garbanzo, lentejas, maíz. Sin
> embargo, sin el suficiente zinc en el organismo, la vitamina B17 no
> funciona. Los resultados son también mejores si se toma con nutrientes como
> la vitamina C, las otras vitaminas B, vitamina A, manganeso, magnesio y
> selenium. Los médicos que recetan la vitamina B17 en general, lo utilizan
> como parte de un programa total consistiendo en una dieta, vitaminas,
> minerales, enzimas y ácidos grasos esenciales. Los nombres alternativos de
> la vitamina B17 son amygdalin y laetril.
>
>
>
> La vitamina F es la omega-3 ácido graso. Se encuentra en: granos de lino,
> semillas de sésamo, semillas de girasol, semillas de calabaza, germen de
> trigo, germen de maíz, nueces.
>
> La vitamina C estimula la formación de los linfocitos (hasta 10 g diarios,
> pueden triplicarlos).
>
> La vitaminas E (antioxidante), A + D (para el metabolismo del calcio).
>
>
>
> 7. Los minerales que ayudan incluyen el yodo para la función tiroidea,
> selenium (antioxidante) 12- coenzima Q10 (antioxidante, estimula el sistema
> inmunológico, fortalece el corazón, lo protege de los efectos tóxicos de la
> quimio, equilibra la tensión arterial, ayuda a prevenir los efectos
> secundarios de la quimioterapia. Una buena fuente de CoQ10 es el aceite de
> sésamo, de germen de trigo, de maíz; cereales integrales, semilla de soja,
> tofu, cacahuetes, semillas de sésamo...)
>
>
>
>
> *Rafael  Rivas  *
> *https://www.xing.com/profile/Rafael_RivasMartinez
> *
>
>
>
>
>
>
>
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