Hola, <br>des de L'Era us convidem a venir aquest <b>dissabte dia 8 a la jornada tècnica<br> <br><font size="4"><span style="color: rgb(153, 51, 0);">"El cultiu de lleguminoses de gra per a consum humà" </span><br>
</font><br></b>Serà a la finca de Can Poc Oli de l'Escola Agrària de Manresa a partir de les 9.30 del matí i fins a les 14.30. <br>La jornada és gratuïta però cal inscriure's al 93 874 90 60 o bé a <a href="mailto:ccagraria.manresa@gencat.cat" target="_blank">ccagraria.manresa@gencat.cat</a>.<br>
<br>Amb els anys, els canvis sobre la nostra dieta han modificat també el tipus de cultius que hi ha als nostres camps. La intensificació de l’agricultura i la ramaderia, ha fet baixar el preu de la carn i ha augmentat el seu consum, cosa que ha provocat que la ingesta de proteïna vegetal hagi disminuït considerablement i, en conseqüència, també el cultiu de les lleguminoses de gra.<br>
<br>Durant aquest període s’han perdut moltes varietats de llegums que des del centre de conservació de la biodiversitat cultivada Esporus hem intentat conservar i que poden aportar a les nostres dietes i als nostres sòls molts beneficis. En la present jornada volem compartir amb vosaltres les virtuts d’aquests cultius “oblidats” així com conèixer de primera mà els pagesos com en Miquel Rovira i en Martí Verdés que els estan cultivant de forma ecològica al nostre territori.<br>
<br>Aprofitarem la trobada per fer un tast de lleguminoses de gra, i si us agraden podem intercanviar llavors...; porteu les vostres varietats i endugueu-vos granes cultivades a Esporus.<br clear="all"><br>La jornada forma part de les activitats de la 1a Setmana Estatal de la Biodiversitat Cultivada.<br>
-- <br>Alba Gros.<br>Revista Agrocultura.<br>L'Era, Espai de Recursos Agroecològics.<br>Tel. 93 878 70 35<br><a href="http://www.associaciolera.org" target="_blank">www.associaciolera.org</a><br><div style="display:inline">
</div><br>