<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN">
<HTML xmlns="http://www.w3.org/TR/REC-html40" xmlns:v =
"urn:schemas-microsoft-com:vml" xmlns:o =
"urn:schemas-microsoft-com:office:office" xmlns:w =
"urn:schemas-microsoft-com:office:word"><HEAD>
<META content="text/html; charset=iso-8859-1" http-equiv=Content-Type>
<META name=GENERATOR content="MSHTML 8.00.6001.19046"><!--[if !mso]>
<STYLE>v\:* {
BEHAVIOR: url(#default#VML)
}
o\:* {
BEHAVIOR: url(#default#VML)
}
w\:* {
BEHAVIOR: url(#default#VML)
}
.shape {
BEHAVIOR: url(#default#VML)
}
</STYLE>
<![endif]-->
<STYLE>
<!--
/* Font Definitions */
@font-face
{font-family:Wingdings;
panose-1:5 0 0 0 0 0 0 0 0 0;}
@font-face
{font-family:"Helvetica Light*";
panose-1:0 0 0 0 0 0 0 0 0 0;}
/* Style Definitions */
p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal
{margin:0pt;
margin-bottom:.0001pt;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman";}
h2
{mso-margin-top-alt:auto;
margin-right:0pt;
mso-margin-bottom-alt:auto;
margin-left:0pt;
font-size:18.0pt;
font-family:"Times New Roman";
font-weight:bold;}
a:link, span.MsoHyperlink
{color:blue;
text-decoration:underline;}
a:visited, span.MsoHyperlinkFollowed
{color:purple;
text-decoration:underline;}
p
{mso-margin-top-alt:auto;
margin-right:0pt;
mso-margin-bottom-alt:auto;
margin-left:0pt;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman";}
span.EstilCorreuElectrnic17
{mso-style-type:personal-compose;
font-family:Arial;
color:windowtext;}
@page Section1
{size:595.3pt 841.9pt;
margin:70.85pt 85.05pt 70.85pt 85.05pt;}
div.Section1
{page:Section1;}
/* List Definitions */
@list l0
{mso-list-id:710303334;
mso-list-template-ids:1366728152;}
@list l0:level1
{mso-level-number-format:bullet;
mso-level-text:\F0B7;
mso-level-tab-stop:36.0pt;
mso-level-number-position:left;
text-indent:-18.0pt;
mso-ansi-font-size:10.0pt;
font-family:Symbol;}
@list l1
{mso-list-id:754210667;
mso-list-template-ids:-732676006;}
@list l1:level1
{mso-level-number-format:bullet;
mso-level-text:\F0B7;
mso-level-tab-stop:36.0pt;
mso-level-number-position:left;
text-indent:-18.0pt;
mso-ansi-font-size:10.0pt;
font-family:Symbol;}
ol
{margin-bottom:0pt;}
ul
{margin-bottom:0pt;}
-->
</STYLE>
<!--[if gte mso 9]><xml>
<o:shapedefaults v:ext="edit" spidmax="1026" />
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml>
<o:shapelayout v:ext="edit">
<o:idmap v:ext="edit" data="1" />
</o:shapelayout></xml><![endif]--></HEAD>
<BODY lang=CA link=blue bgColor=#ffffff vLink=purple>
<DIV><FONT size=2 face=Arial>per si a algú li interessa...</FONT></DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV><FONT size=2 face=Arial></FONT><BR></DIV>
<DIV class=Section1>
<H2><B><FONT size=5 face="Times New Roman"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"><A
title="Permanent Link to Reflexions sobre les alimentacions contemporànies"
href="http://blocs.gencat.cat/blocs/AppPHP/etnologia/2011/05/04/reflexions-sobre-les-alimentacions-contemporanies/">Reflexions
sobre les alimentacions contemporànies</A><o:p></o:p></SPAN></FONT></B></H2>
<P><FONT size=3 face="Times New Roman"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><A
href="http://blocs.gencat.cat/blocs/AppPHP/etnologia/files/2011/05/Reflexions_Alimentacio1.jpg"><SPAN
style="TEXT-DECORATION: none"><IMG id=_x0000_i1025
class="alignleft size-medium wp-image-643" border=0
src="cid:392D90E5E619402A9F5DC7CBAE22F4BB@GEPEC1" width=191
height=300></SPAN></A>L’editorial UOC ha publicat dins la col·lecció Ars
Alimentaria el llibre <EM><I><FONT face="Times New Roman">Reflexions sobre les
alimentacions contemporànies. De les biotecnologies als productes
ecològics</FONT></I></EM>. L’obra ha estat coordinada per F. Xavier Medina, i en
els sis capítols que conté diferents autors i autores tracten qüestions
relacionades amb els aliments i la biotecnologia, les crisis i pors alimentàries
com ara l’episodi de les “vaques boges”, l’alimentació i l’explotació
agroramadera familiar, els productes ecològics i biològics i llur
comercialització i pautes de consum.<o:p></o:p></SPAN></FONT></P>
<UL type=disc>
<LI
style="mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-list: l0 level1 lfo2"
class=MsoNormal><FONT size=3 face="Times New Roman"><SPAN
style="FONT-SIZE: 12pt">Publicat per: <STRONG><B><FONT
face="Times New Roman">Rafel Folch
Monclús</FONT></B></STRONG><o:p></o:p></SPAN></FONT> </LI></UL>
<P class=MsoNormal><FONT size=2 face=Arial><SPAN
style="FONT-FAMILY: Arial; FONT-SIZE: 10pt"><o:p> </o:p></SPAN></FONT></P>
<P class=MsoNormal><FONT size=2 face=Arial><SPAN
style="FONT-FAMILY: Arial; FONT-SIZE: 10pt"><o:p> </o:p></SPAN></FONT></P>
<P class=MsoNormal><FONT size=3 face="Times New Roman"><SPAN
style="FONT-SIZE: 12pt"> <o:p></o:p></SPAN></FONT></P>
<P class=MsoNormal><FONT size=3 face="Times New Roman"><SPAN
style="FONT-SIZE: 12pt"> </SPAN></FONT><FONT face="Helvetica Light*"><SPAN
style="FONT-FAMILY: 'Helvetica Light*'"><o:p></o:p></SPAN></FONT></P>
<P class=MsoNormal><FONT size=3 face="Times New Roman"><SPAN
style="FONT-SIZE: 12pt"><o:p> </o:p></SPAN></FONT></P></DIV></BODY></HTML>